45kg 감량에 성공한 아델 다이어트는?(feat.서트푸드 다이어트)

서트푸드 다이어트 sirtfood diet 알아보기

팝스타 아델 다이어트 전후 사진 보실까요?

가수 아델이 45kg을 감량해서 화제가 되고 있어요. 고도비만에 가까웠던 그녀가 완벽하게 다른 사람이 되어 등장했죠. 45kg이라니 대단하네요. 그녀가 어떻게 살을 뺐는지 모두들 궁금해하죠.

아델의 다이어트 비법은 바로 서트푸드 다이어트 입니다. 이름이 생소하죠?

서트푸드 다이어트 sirtfood diet

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서트푸드란?

시르투인(sirtuin)을 활성화 시키는 음식.

서트푸드 다이어트란?

서트 푸드란 노화를 막아줘 일명 '장수유전자'라 불리는 뇌·간 등에서 만들어지는 효소 단백질 ‘시르투인’(sirtuin)을 활성화 시키는 음식을 말합니다. 2016년 영국 영양사 에이든 고긴스와 글렌 매튼이 개발한 것으로, 시르투인을 많이 생성시키는 음식을 먹어 다이어트를 하는 방법이 바로 서트 푸드 다이어트입니다.

출처 나는 몸신이다.

 

 

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서트 푸드 다이어트의 원리

시트루인은 우리 몸의 세포가 질병으로 인해 죽거나 염증이 생기지 않도록 보호하는 단백질의 일종이지만, 연구 결과에 따르면 신진 대사를 조절하고 근육을늘리며 지방을 태우는데 도움이 됩니다.

어렵게 들리지만 간단히 얘기해서 시르투인은 다이어트 유전자. 굶주렸을 때 이 시르투인을 더 많이 만들 수 있는 몸의 상태로 만드는 것입니다.

출처 나는몸신이다

대표적인 서트푸드

 

폴리페놀이 들어 있는 채소, 과일은 굶주린 상태가 되지 않아도 다이어트 유전자를 활성화 시켜줍니다.

과일
케일·메밀·샐러리·파슬리·컬리플라워·루꼴라 등의 채소와 딸기·블루베리·풋사과·빨간포도·오렌지·석류

음료
레드와인·커피·녹차

그리고 다크초콜릿, 올리브 오일, 말차, 메밀, 심황, 호두, 루꼴라, 새 눈 고추, 러비지, 대추야자, 레드 치커리, 케이퍼, 커피

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서트푸드 다이어트의 방법

 

서트푸드 음식을 일주일동안 먹고,일주일 후 휴식기에도 한끼는 꼭 서트푸드를 섭취해야 합니다.

1주일이라는 짧은 기간도 인기 요인입니다.

첫 3일

열량 1000kcal에 맞춰먹기
채소와 과일 15컵+ 콩과 견과류 1컵(종이컵기준)

서트 푸드로만 구성한 식사 1끼를 열량 1000kcal에 맞춰 먹습니다.

4-7일

1500kcal를 맞춰 먹습니다.

서트푸드 2끼(서트푸드 음식 20컵)+콩과 견과류 1컵+서트푸드 주스2잔

7일후의 식단

이후엔 평소 먹는 식단에 서트 푸드를 함께 먹습니다.
하지만 건강을 해칠 수 있으니 반드시 7주일 이후엔 휴식기를 가져야 합니다.

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서트푸드 다이어트의 장단점

모든 다이어트가 그렇듯이 다이어트에도 역시 장점과 단점이 있습니다. 장점은 비타민·미네랄 등 몸에 좋은 영양소가 많은 음식을 먹는다는 점입니다. 서트 푸드의 종류를 살펴보면 모두 건강에 좋은 영양소를 함유한 음식들로 알려진 것들이죠. 단점은 1단계에서 하루에 아주 적은 열량을 섭취해 생활이 어려울 수 있다는 점입니다. 물론 식단을 오래 유지하기 어렵습니다.

김지선 영양사는 "섭취 열량을 극도로 제한하면 두통, 현기증 같은 부작용이 올 수 있다"며 "아무리 몸에 좋은 성분을 가진 음식으로 구성하더라도 전체 식품군을 차단하는 식단은 위험할 수 있다"고 경고했습니다. 특히 당뇨병 환자는 낮은 열량 섭취로 쇼크가 올 수 있으니 피하는 게 좋겠습니다.

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아델은 서트푸드 식단 외에도 운동 병행

주목할 점은 아델이 이 식단만으로 다이어트에 성공한 건 아니라는 점입니다. 전문 트레이너와 함께 운동을 병행했고, 차에 설탕을 넣어 먹는 습관을 바꾸는 등 다이어트 효과를 내기 위해 여러가지 방법을 종합적으로 했습니다. 식단에만 의지하지 않고 운동과 식습과을 바꾸는 정석대로 다이어트를 한 것이죠.

결국 다이어트는 식습관의 개선과 생활습관의 개선이 동시에 이루어져야 된다는 모두다 알고 있는 사실!
다이어트에 빨리 가는 길은 없습니다.